jueves, 8 de noviembre de 2018

Buenos días,¡¡ las navidades ya están aquí!!, aunque todavía quede un mes y medio.

Apartir de ahora llevaré productos navideños a todos los mercados. También habrá algún producto nuevo que no está en el listado.

Podeis mirar cuales son en su apartado correspondiente. Vienen  los precios. En los mercados también venderé por kg.

Como novedad este año todos los productos son aptos para personas celiacas y por supuesto como siempre veganos y aptos para intolerantes o alergias al huevo o lácteos.

Si quereis podeis hacer pedido y recogerlo en el mercado que mejor os venga o venir a comprarlo el sábado 8 de diciembre (en pleno puente) a Torremocha.

Nos vemos

Mariné

miércoles, 3 de octubre de 2018

¡¡Hola!!

De nuevo en el Mercado de Productores este mes, aunque con cambios.
Estaré compartiendo carpa con otros tres proyectos de Torremocha. Tendremos un puesto grande en el que poder ofreceros varios productos a la vez, quesos de oveja de la Quesería Jaramera, verduras de Tómate la Huerta con certificación ecológica y dulces y salados del Horno de Mariné con ingradientes ecológicos y sin ingredientes superfluos, aptos para personas veganas o vegetarianas, celiacas o con intolerancias, y alérgicas al huevo o los lácteos.

Esperamos así poder hacer frente a las tasas del mercado y seguir ofreciendo calidad y confianza en un producto de cercanía. 

Nuestros productos son de Madrid y son producidos por nosotras, no os confundais porque no todo en los mercados es así, ni todo es ecológico ni es oro todo lo que reluce. En los mercados llamados agroecológicos hay una mezcla que nos confunde a todas las personas que asistimos a ellos tanto como productoras como consumidoras, informaros antes de comprar, es la única manera que tenemos los pequeños de sobrevivir, que noteis que lo que os ofrecemos está hecho de otra forma. Esto genera muchos beneficios para la salud, pues al fin y al cabo somos lo que comemos.

Hay mucha gente que se queja del precio, que piensen porqué los productos industriales son tan baratos, quizá detrás hay explotación de las personas que trabajan en ellos, cuando no de niños y niñas; que piensen en la calidad de los ingredientes, que miren las etiquetas, si podeis leerlas porque a veces las letras son tan pequeñas que es imposible, que se pregunten porqué siendo un pais gran productor de aceite de oliva, se usa tanto el aceite de palma. Como puede una barra de pan costar 40 centimos, seguro que el panadero ni la ha tocado, han entrado los ingredientes por un lado de una máquina y han salido por otra en tiempo record convertidos en cientos de barras de pan. En fin, y luego nos asombramos de que haya tantas enfermedades como el cancer, problemas digestivos y alergias.

Todas estas reflexiones hay que hacerselas de vez en cuando, para ser conscientes al consumir qué generamos a nuestro alrededor, porque todas las personas somos culpables de las injusticias que se generan en el mundo aunque no lo seamos de forma consciente.

Como siempre espero veros en los mercados.

lunes, 10 de septiembre de 2018

Hola, este es el cartel de la Feria de la Sierra Norte:


Y esta es la información sobre alguna de las actividades que se van a llevar a cabo en ellla:

¡¡¡¡Espero veros a todas y todos por aquí!!!

domingo, 2 de septiembre de 2018

Hola de nuevo, aquí estamos como cada septiembre comenzando una nueva etapa. Horno de Mariné abre sus puertas mañana lunes 3 de septiembre.
Esta nueva temporada comienza con algunos cambios que os iré contando según se vayan produciendo, pero algunos ya os los adelanto, dejo el Mercado de Malasaña. Los cambios que se avecinan no me dejan tiempo. Algunos otros mercados también sucumbirán por el camino, pero ya os lo diré en su momento.
Para saber donde estaré este més podeis ver la Agenda que ya está actualizada.

¡¡¡¡Nos vemos en alguna Feria!!!

lunes, 29 de enero de 2018



 Feliz 2018

Buenos días, después de la vorágine de las navidades y ya metidas de lleno en el 2018, os comento novedades:

- Empiezo en febrero en un mercado nuevo que se ha empezado a celebrar en el barrio de Sol y Las Letras, cambiará de ubicación según el sábado entre la calle Huertas y la Plaza de Santa Ana.
Se celebrará todos los sábados aunque yo sólo iré el primer sábado del mes, de todas formas podeis mirar en la agenda (si no se me olvida actualizarla)

- Tengo idea de empezar a llevar algunos alimentos para personas con problemas de diabetes y de intolerancia a la fructosa, ya os iré contando.

- También ando detrás de unas magdalenas sin gluten que resistan el paso del tiempo, veis la imagen de la izuierda, el primer día están esponjosas y muy agradables, el segúndo pierden y el tercero ya son como una especie de cosa gomosa que no llega a ser dura. Bueno las llevaré a los mercados para que las probeis y me deis vuestro parecer.

lunes, 27 de noviembre de 2017

POLVORONES SIN GLUTEN COMO NOVEDAD

Hola otra vez, ya inmersos de nuevo en la época navideña unque quede un mes.

Este año como novedad están los polvorones sin gluten con harina integral de arroz y trigo sarraceno y el turrón de almendra duro.

Si quereis probarlos pasaros el sábado por el mercado del solar de Antonio Grilo 8 en Malasaña.

A ver si me acuerdo de hacerles una foto cuando los haga esta semana.

jueves, 31 de agosto de 2017

¡¡Empezando nueva temporada!!

Hola de nuevo!!!, después del parón del verano vuelvo con más ganas.

El obrador vuelve a estar abierto y a tope de eventos. Mirad la agenda para ver donde podeis encontrarme.

Para las personas acostumbradas a encontrarme en el mercado de Matadero deciros que no estaré en septiembre, aunque sí en la Feria del Mercado Social también en Matadero el 23 y 24.

Este año tengo intención de sacar más productos aptos para personas con celiaquía, ya iré informando y poniendo fotos.

Como siempre estaré con AUPA en el mercado de San Fernando (Lavapiés) los miércoles, aunque no la primera semana de septiembre. Sabeis que puede ser un buen punto para recoger pedidos.

Además este año es posible que esté una vez al mes en Hortaleza, ya os diré el sitio y el día concreto del mes, y en más rincones de Madrid que os iré contando todo esto con AUPA, y a cubierto!!, así no nos importará si llueve o hace viento...jeje

Feliz comienzo de temporada. 😄.